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商品編號:TWFODFX-250

鮮榨亞麻仁油

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你還在捏著鼻子喝亞麻仁油嗎?

想要健全免疫力,不只要攝取各種維他命、礦物質,必須脂肪酸也是不可少的。亞麻仁油一直受到養生保健人士的重視,也有多篇關於亞麻仁油效降低血中三酸甘油脂(TG),並提升好的脂蛋白膽固醇(HDL-C)之功效的研究。

益食之選FOD系列(Fresh On Demand)採小批量新鮮壓榨,保留天然香氣及養分。沒有一般亞麻仁籽油的腥味及苦味,而是帶有淡雅的堅果香和舒爽的回甘尾韻。讓生飲亞麻仁油成為品味和享受,運用在料理上,也能增添食物風味。

通常亞麻仁油具有明顯的苦味和特殊的草腥味,甚至有時會像魚腥味。常常讓追求健康的人又愛又怕。其實新鮮初榨的亞麻仁油是很香的,不過很容易在接觸空氣、溫度、光線以後開始變質,使得腥味、苦味會隨著時間而增加。這在一般量產的油廠是很難避免的。  

益食之選為了追求天然、健康、美味的好油,採用上等亞麻仁籽,以「接單現搾」的方式,小批量壓榨生產,提供最新鮮、優質的亞麻仁油。一改令人怯步腥味和苦味,代之以天然、新鮮的堅果香和清爽感。讓您憶油未盡,同時享受美味和營養。

品質值得等待,本產品堅持鮮榨,訂購後需七個工作天

隨著養生觀念的普及,亞麻仁油功效吃法也愈來愈被注重。益食之選 FOD 鮮榨亞麻仁油,保留天然香氣及養分,洋溢淡雅的堅果香和舒爽的回甘尾韻,沒有腥味及苦味,讓生飲亞麻仁油成為品味和享受。運用在料理上,也能增添食物風味。 

亞麻仁油富含α-亞麻酸,為一種ω−3脂肪酸(omega 3 ), 屬於人體不能自行合成必須透過食物攝取的「必須脂肪酸」,因其在健康改善的功效受到重視。在日常飲食中,除了魚油、魚肉不易攝取到ω−3脂肪酸,因此亞麻仁油深受素食、慢性病患、重視心血管疾病預防等族群的喜愛,與印加果油、紫蘇油同被譽為「素食者的魚油」。

原 料:黃金亞麻仁 Linum usitatissimum(美國)

製造商:益食之選

檢驗資料:380項農藥無檢出 (eurofins, AR-21-TB-006818-01-ZH-HANT)

冒 煙 點:<50°C 不適高溫烹調

保存方式:須冷藏

 

食用方式參考:生飲或搭配烤地瓜、優格、燙青菜、拌飯、拌麵、調製沙拉醬料

 

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